主料:
长豆角适量，
猪肉适量
辅料:
葱适量，
姜末适量，
蒜片适量，
盐适量，
老抽，
半勺，
料酒，
1勺，
白糖适量，
鸡精适量，
香油适量，
干辣椒适量，
花椒适量干煸豆角的做法步骤
1.豆角提前处理好，掰成小段。油温六成热下豆角。
2.炸制虎皮装捞出备用。
3.肉切小丁，葱，姜，蒜改刀。
4.起锅烧油下入花椒炸香，下葱姜蒜，辣椒炒香。
5.下入肉丁翻炒。
6.加料酒，老抽，白糖翻炒均匀。
7.放豆角翻炒均匀，加盐，鸡精，香油调味。
8.成品图。
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热菜 素菜 家常菜 午餐 晚餐 长豆角
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